<span style="font-size:large;">昨日もふつうにファミレス店舗で仕事をしてました。前半はキッチンでの調理、後半はホールでの接客の仕事です。さてホールでの仕事で<strong>クレーム</strong>をいただきました。その内容は<strong>ファーストサービス</strong>でお冷を持って行ったグラスの中になんとガラスの破片が入っているということなのです。で破片を取り出した時に少し指を切ったとのこと。もうそれは誠心誠意謝りましてなんとか穏便にことがおさまったのですが(まだどうなるかわかりません。もしかしたら、後日クレームの電話があるかも知れませんので)なぜガラス片がグラスの中に入ってたのかというと一緒にホールの仕事に入っていた女の子がグラスを割ったのですがそれが思いのほか飛び散っていたみたいでグラスの中にまで入ってしまったみたいです。まあ自分も床に飛び散っただけだと思い床に飛び散った破片は片づけたのですが、そこで他には飛び散ってないかもっと注意してみるべきだったかも知れませんね。昔、前に働いていた<strong><ins>ジョイフル</ins></strong>で僕もデザートを作る作業場でデザートグラスを割ってしまいその場で破片が入ってるかもしれないとその近辺にある開封したソース類を全部破棄しましたからね。今後はもっと注意してグラスを割ったコに十分状況を聞いて対処しないといけないです。あと補足。お客様がおけがをされた場合は病院に行きましょうかと話しをしましてお体の具合を気遣いましてそれでも病院までは別にいいとのことであればそこでまた謝りこういうことがないように十分注意いたしますといって席を離れ、再度帰り際お詫びをするのがいいそうです。</span>
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最近「ルイボスティー」を飲んでいます。ダイエット効果もあるようです。
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