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大阪市淀川区西中島1丁目12-15 阪急南方駅降りてすぐにお店があります。この日は夕方18時前に行きましたがすでに10人以上並んでいました。だいたい50分くらいは並んだでしょうか。店内に案内されましてカウンター席に座りました。メニューは「ラーメン macro」を注文。チャーシューとメンマの厚さは選べるので両方とも厚く注文。出てきてチャーシューの厚さにビックリ。存在感が半端ない。横の若い女性カップルも思わず驚いて写メを撮っていました。でもチャーシューは柔らかく食べやすくおいしかったです。スープは魚介系であさりやしじみの貝の旨味を閉じ込めた淡口醤油であっさり仕上げているとあってやさしいスープで飲みやすかったです。麺は全粒粉入りの太麺でモチモチしていました。次は系列店の「くそオヤジ最後のひとふり」にも行ってみよっと。
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