株式会社ジョイフル、株式会社フレンドリー社員だった人の独り言

メインブログ「某ファミレス社員の独り言」のおさらいブログです。読んでない方はぜひ読んでくださいね。

Category: 日記

<span style="font-size:large;">昨日もふつうにファミレス店舗で仕事をしてました。前半はキッチンでの調理、後半はホールでの接客の仕事です。さてホールでの仕事で<strong>クレーム</strong>をいただきました。その内容は<strong>ファーストサービス</strong>でお冷を持って行ったグラスの中になんとガラスの破片が入っているということなのです。で破片を取り出した時に少し指を切ったとのこと。もうそれは誠心誠意謝りましてなんとか穏便にことがおさまったのですが(まだどうなるかわかりません。もしかしたら、後日クレームの電話があるかも知れませんので)なぜガラス片がグラスの中に入ってたのかというと一緒にホールの仕事に入っていた女の子がグラスを割ったのですがそれが思いのほか飛び散っていたみたいでグラスの中にまで入ってしまったみたいです。まあ自分も床に飛び散っただけだと思い床に飛び散った破片は片づけたのですが、そこで他には飛び散ってないかもっと注意してみるべきだったかも知れませんね。昔、前に働いていた<strong><ins>ジョイフル</ins></strong>で僕もデザートを作る作業場でデザートグラスを割ってしまいその場で破片が入ってるかもしれないとその近辺にある開封したソース類を全部破棄しましたからね。今後はもっと注意してグラスを割ったコに十分状況を聞いて対処しないといけないです。あと補足。お客様がおけがをされた場合は病院に行きましょうかと話しをしましてお体の具合を気遣いましてそれでも病院までは別にいいとのことであればそこでまた謝りこういうことがないように十分注意いたしますといって席を離れ、再度帰り際お詫びをするのがいいそうです。</span>
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最近「ルイボスティー」を飲んでいます。ダイエット効果もあるようです。
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なんか今月は休みが少ないです。9日休めるのに5日しか休めません。今話題のブラック企業みたいですわ。フレンドリーも?もちろん出勤しても時間調整はしてるので勤務時間は少なくなるんですが休みほしいですわ。まあ体調には十分注意してがんばります。
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<span style="font-size:large;">今週は日曜日が休みだったのですが急に休みを変更してくれとのことで前日22:40くらいに電話がきまして明日を休みにするから日曜日出勤してくれということになりました。ですので只今、ゆっくりしているわけですが、せっかくなんでちょっと出かけまして(銀行にもいきたいんで)ぶらぶらしてきます。息抜きも必要なんでね。あまり遅くならないようにします</span>。
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今日からまた仕事が始まりますが社員なのに日曜日が休みとはファミレスに勤めていてなかなかないですね。お店で働いてましたら土曜、日曜は売上が高いので当然休めないですもん。ただたまたまアルバイトの学生さんが予定もなく全員勤務につけるのであれば逆に人があふれていて社員が休めるということもあるみたいです。来週も日曜日が休みになるみたいです。その代り月曜日から土曜日まで出勤(1日は研修がありますが)ですけどね。ではしっかり今週もがんばります。</span>
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今日は15時からの勤務です。大阪は西区南堀江のファミレスにヘルプでお仕事です。なんか昨日から始まった新メニューの広告チラシが新聞に入ったらしいのでもしかしたら忙しいかも知れませんね。気を引き締めて頑張らないとと思います。帰宅は夜中になるんで気を付けて帰ってきますね。ではまた。</span>
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