株式会社ジョイフル、株式会社フレンドリー社員だった人の独り言

メインブログ「某ファミレス社員の独り言」のおさらいブログです。読んでない方はぜひ読んでくださいね。

Tag:キッチン

11時からファミレス店舗で仕事です。忙しいとは思いますが頑張って乗り越えてきます。確か前半はキッチンラインで後半はホールラインだったと思います。さっきまでキッチンマニュアルを見てました。たまに見直しておかないと忘れてしまうので。ではおやすみなさい。

この3日間配属されているお店で仕事をしましたキッチンのほうで新しいアルバイトが入ったので訓練をしました。大学生の男の子なのでしっかり教えすべての料理が作れるまでにしないとと思っています。すべてとはいえませんが、食材、使ってる使用器具、かんたんな料理は説明と一緒に作ったりしました。また来週教える予定ですので教える内容を詰めすこしでも使えるキッチンアルバイトにするつもりです。

寝て起きたら和歌山まで仕事に向かわないといけません。なんせ2時間以上は余裕をもって出ないと和歌山のフレンドリーの店なんで間に合わないかも知れませんからね。ちなみに行くのは和歌山市の船津町近辺です。なんでこんなところまでヘルプなんですかねえ・・・・。今日はホールメインかキッチンメインか・・・・。まあ頑張ります。それでは。

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