株式会社ジョイフル、株式会社フレンドリー社員だった人の独り言

メインブログ「某ファミレス社員の独り言」のおさらいブログです。読んでない方はぜひ読んでくださいね。

Tag:株式会社フレンドリー

大阪のフレンドリー店舗(確か南堀江店だったかな、でお仕事です。その店にヘルプでいきましてもう3か月くらいになりますかね。その間スナックタイムの時間(だいたいPM2時からPM5時くらい)に入っていた主婦のかたがおなくなりになってからパート、アルバイトの募集をするんですがなかなかその時間、人が集まらずもう今年も終わろうとしております。お正月期間は学生も冬休みになりますんでその期間は僕は京都のファミレス店舗で仕事をすることになりますが、正月明けてもしばらくは大阪のファミレス店で働くことになるでしょう。ちなみにクリスマス25日は京都のお店でお仕事です。堺から京都のお店にいくのに高速近畿道の下道、第2京阪の下道を車で走って2時間ちょいかかります。お正月はどうなることやら・・・・・。混むんでしょうね

<span style="font-size:large;">えっと今週水曜日、京都方面に仕事にいった帰りに<strong>ジョイフル京都伏見店</strong>に寄りまして、食事をしました。入った時間はお昼12時ごろです。注文したものは日替わりランチにしようかと思いましたが、昼膳というもので焼きサバと魚のフライがついてるものです。あとドリンクバーを注文しました。料理も見た目キレイに出来てましたし味もまずまずでよかったです。食べ終わるころには結構席も埋まってしまいまして忙しそうにパートさんが働いてました。京都にはまだジョイフルが数店ありますのでまた京都にいくときは別の店に寄ろうと思います。</span>

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昨日は京都のフレンドリー西大路七条店にヘルプで勤務してきました。もともとラインに入ってる<strong>社員</strong>が事故されたので聞くと1か月ほど休まれるとのこと。まあそんな事情で急遽大阪堺市から向かったわけですが高速で向かっても2時間くらいかかりました。まあお店自体は3年くらい前に勤務してたこともありますんでそれに知ってる<strong>パート、アルバイト</strong>さんもいますんで久しぶりなんて話になりましたがね。結局夜中の2時まで仕事をしましたがすぐまた12時に別の店に4時間勤務がありましたので結局<strong>ネットカフェ</strong>に泊まって別のファミレスで勤務しましてさっき帰ってきました。明日は休みなのですが、当分京都のお店にもいかないといけませんので体調には注意してがんばります。</span>
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前日、前々日の2日間、それなりに忙しい我がファミレス、フレンドリーの店にヘルプに行ってました。2日ともそんなに忙しくはなかったのですが両日ともマネージャーが来られていろいろ苦言を言われました。賞味期限切れのことはグチグチ嫌みをいわれ、ホールトーキングはスラスラと言えてないとかですね。まあホールトーキングは何回か練習してすらすら言えないととは思いますね。お客さんの前でトーキングの言葉が詰まると恥ずかしいんでね。今週の休みの間練習しようと思います。では本日、夕方には今配属されてる店にいきちょっと店長とマネージャーに言われたことの報告をしましてから前日、前々日行った店に向かいます。天神祭りが終わるころなので忙しくなってるかもとのことです。

前日のお店トータル売上は53万円ほど。ファミレス、フレンドリーで月1000万以上売る店は忙しい店に入るのですがさすがに忙しかったですね。おまけにお店の空調の効きも悪く、ただでさえクソマネージャーから強制??節電を言われ設定温度を28度にしてるのに「この店冷房いれてるのか」とお客さんに怒られる始末。この店、店内の天井が異常に高く店内が冷えるのにかなり時間がかかるみたいだし猛暑の影響もあって本当に効かなかったですね。エアコン。ですから料理もでますがデザートのかき氷メニューもたくさん出て大変でした。また来週もこの店で勤務するんで今から憂鬱ですわ・・・。
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