株式会社ジョイフル、株式会社フレンドリー社員だった人の独り言

メインブログ「某ファミレス社員の独り言」のおさらいブログです。読んでない方はぜひ読んでくださいね。

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11時からファミレス店舗で仕事です。忙しいとは思いますが頑張って乗り越えてきます。確か前半はキッチンラインで後半はホールラインだったと思います。さっきまでキッチンマニュアルを見てました。たまに見直しておかないと忘れてしまうので。ではおやすみなさい。

違う店のファミレス店でも仕事をしました。土曜は夕方17時から21時まで自分の今配属されている店で働き、それから22時から翌朝6時まで別のファミレス店で仕事でした。日曜は16時30から仕事で深夜1時までです。その別のお店は売上も高いのですが、最初に新メニューが入ったりする店舗でありましてまたチラシの宣伝をしたことから2日間とも売り上げはよかったですね。店長だけでなく僕みたいに他店からのヘルプがいたり店長より上のマネージャーがいたりして何とか店が回っていた状態でありました。節電対策もあって店内温度が27℃設定のためとホールで走りまくってましたので汗だくで仕事してました。またこの週末その同じ店で仕事なので気合いれてがんばります。ファミレスはほんと人手不足なのか忙しいですね。

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